以茶為媒，共話友誼——咸陽茯茶走進五國駐華大使館

三月的北京，料峭與溫潤在云層間角力。位于亮馬河沿岸的使館區(qū)，一縷來自渭水之畔的茶香，已悄然走進了這個春天。

3月16日至19日，短短四天，陜西省咸陽市政協(xié)副主席史耀東率代表團，攜咸陽茯茶，先后走進巴基斯坦、秘魯、摩洛哥、土耳其、斐濟五國駐華大使館。五站、五國、五種文明，每一次落座，都是一次跨越語言與山海的相認；每一盞奉上的茯茶，都是一封以葉為紙、以香為墨寫就的問候。

這是一座古城，將自己最深沉的文明記憶裝入茶磚，再次踏上絲綢之路，叩問遠方。

咸陽茯茶代表團拜訪巴基斯坦駐華大使館（主辦方供圖）

一葉知千年：茶磚里裝著什么

要讀懂這次出行，先要讀懂那塊茶磚。

咸陽茯茶，俗稱“絲路黑金”，已有六百余年制茶歷史。其核心秘密，藏在茶磚深處一種金黃色的菌絲里——“金花”，學名冠突散囊菌，屬國家二級保護菌種。這是微生物與時間在特定溫濕條件下共同的杰作，迄今仍無法在人工環(huán)境中完整復刻。

富含氨基酸、維生素與多種微量元素的“金花”，賦予了茯茶醇厚溫潤的口感與獨特的養(yǎng)生功效，被譽為“生命之茶”。2021年，咸陽茯茶制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；次年，躋身聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

咸陽茯茶代表團拜訪秘魯駐華大使館（主辦方供圖）

如今，咸陽茯茶擁有5大類65種產(chǎn)品，年產(chǎn)能超過3萬噸，綜合產(chǎn)值逾30億元，遠銷全球40多個國家和地區(qū)，品牌評估價值達66.62億元。

“茶是和平、友好、包容的文化符號，以茶為橋、以茶傳情、以茶固友。”史耀東如是說道。

五國五味：每一站都有獨屬的相遇

3月16日，第一站，巴基斯坦駐華大使館。史耀東與經(jīng)濟公使阿斯蘭·喬杜里相談甚歡，對話的底色，是兩國之間的深厚情誼。巴基斯坦自古便是絲路重要樞紐，無論南部、中部還是北部山區(qū)，皆有深厚的飲茶傳統(tǒng)。史耀東特別提到，咸陽茯茶與巴基斯坦北部山區(qū)的開瓦草木茶在養(yǎng)生理念上“異曲同工”，兩種茶飲之間，早已埋下了文化共鳴的種子。

巴基斯坦使館行結(jié)束后，代表團轉(zhuǎn)而叩響了秘魯駐華大使館的門。參贊豪爾赫·加西亞熱情接待了來自咸陽的客人。秘魯是拉美地區(qū)華人華裔人口數(shù)量和占比最多的國家之一，數(shù)百萬華裔在當?shù)夭ハ铝酥腥A文化的根系。秘魯古柯茶與咸陽茯茶，在“以茶養(yǎng)生”的哲學上不謀而合。2024年正式開港運營的秘魯錢凱港，為這段跨洋茶緣提供了全新的現(xiàn)實通道。

3月17日，第三站轉(zhuǎn)向大西洋畔。走進摩洛哥駐華大使館，大使阿卜杜勒卡德爾·安薩里講述了一個關于茶的歷史謎題：18世紀，英國商人將中國綠茶帶往歐洲，途經(jīng)摩洛哥，以茶換貨，留下了這一抹東方清香。約在1853年前后，綠茶在摩洛哥扎根，融入薄荷與蔗糖，演化成今日舉世聞名的摩洛哥薄荷茶。“這究竟是如何發(fā)生的，至今仍像一段美好的傳說，”大使說。摩洛哥如今成為全球最大的中國綠茶進口國之一。

咸陽茯茶代表團拜訪摩洛哥駐華大使館（主辦方供圖）

3月19日，第四站抵達土耳其駐華大使館。大使塞爾丘克·于納爾見到咸陽代表團時，有一句話說得令人動容：“我們之間的聯(lián)系承載了數(shù)個世紀?！绷儆嗄昵埃粔K塊咸陽茯茶從涇渭兩岸出發(fā)，穿越戈壁與帕米爾高原，最終流通至小亞細亞半島。史耀東以三個“連接”作答：“千年絲路連接著我們的過去，‘一帶一路’連接著我們的現(xiàn)在，茯茶飄香連接著我們的未來?！贝笫箷囊恍Γ赞o之間，是一個古老文明對另一個古老文明的真誠呼應。

19日下午，本次行程的最后一站落在斐濟駐華大使館。當渭水河畔的茶香邂逅南太平洋的椰風，這場旅程迎來了最具浪漫色彩的終章。斐濟駐華大使李振凡對咸陽早已留有深刻印象，他表示斐濟的氣候與土壤或可適應茶葉種植，探索引入中國茶葉種植文化，將是吸引中國游客赴斐的重要抓手。

咸陽茯茶代表團拜訪土耳其駐華大使館（主辦方供圖）

不同的茶杯，同一種語言

五站走完，一個發(fā)現(xiàn)讓人心生感慨：這個世界上，幾乎沒有不喝茶的民族。

巴基斯坦人在山間煮茶，摩洛哥人在庭院投入一把薄荷，土耳其人在細腰玻璃杯里續(xù)紅茶，斐濟人圍坐分飲卡瓦，秘魯人以古柯葉抵御高原寒意。形態(tài)各異，儀式不同，但動作的本質(zhì)始終如一，即人與人坐在一起，慢下來，共享一杯溫熱。

這或許正是此行的發(fā)現(xiàn)。茯茶走進五國使館，并非單純在尋找市場，而是在尋找那些與它內(nèi)在氣質(zhì)相通的文化土壤。當各國大使們用自己的語言講述茶與本國文化的淵源時，地理間距悄然消融，留下的是人類共同的情感：對一杯好茶的珍視，對慢時光的向往，對遠方朋友遞來溫暖的感激。

咸陽茯茶代表團拜訪斐濟駐華大使館（主辦方供圖）

尾聲：渭水向東，茶香未央

四天、五國，數(shù)千公里的文明跨度，濃縮在北京初春的幾個下午。那幾盒作為禮物贈出的咸陽經(jīng)典茯茶，已到了異鄉(xiāng)人的手中，等待著某個安靜的時刻被慢慢開啟。

不知幾位大使，在某個安靜午后打開那盒茯茶時，是否會想起北京春日里的相逢，想起那一縷來自渭水之畔的茶香。

咸陽茯茶（主辦方供圖）

這些或無從知曉。但可以確定的是：從渭水出發(fā)的茶香，已經(jīng)抵達了它應該抵達的地方。

至于更遠的未來——那片金花，自有自己的時間。（田申由甲）