新華指數(shù)監(jiān)測(cè)：定西種薯出貨價(jià)普遍轉(zhuǎn)跌 庫(kù)存低位的馬鈴薯全粉率先轉(zhuǎn)漲

新華財(cái)經(jīng)北京4月10日電（張保賀）近期，全國(guó)蔬菜銷地批發(fā)價(jià)繼續(xù)下滑，商品薯銷地批發(fā)價(jià)走弱。截至2026年4月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)28種蔬菜批發(fā)價(jià)報(bào)4.52元／公斤，環(huán)比（2026年4月3日，下同）下跌1.74%，同比（2025年4月11日，下同）跌幅擴(kuò)大至6.61%；全國(guó)商品薯銷地批發(fā)均價(jià)為2.57元／公斤，環(huán)比下跌0.50%，同比仍上漲2.98%。同期，定西商品薯出貨緩慢且整體出貨價(jià)穩(wěn)弱，價(jià)格偏低的隴薯10號(hào)出貨價(jià)異動(dòng)上調(diào)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：重點(diǎn)監(jiān)測(cè)28種蔬菜日度批發(fā)均價(jià)

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國(guó)商品薯銷地批發(fā)價(jià)格

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

新華?中國(guó)（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)

定西商品薯出貨緩慢且出貨價(jià)繼續(xù)偏弱運(yùn)行；全國(guó)規(guī)模上量的種薯出貨承壓且出貨價(jià)全面轉(zhuǎn)跌；庫(kù)存來(lái)到相對(duì)低位且外部競(jìng)品沖擊減弱的馬鈴薯全粉出廠價(jià)率先轉(zhuǎn)漲。截至4月10日，新華·定西一級(jí)鮮食商品薯產(chǎn)地批發(fā)綜合價(jià)格指數(shù)為932.28點(diǎn)，環(huán)比下跌0.10%，同比跌幅擴(kuò)大至3.90%。從分項(xiàng)指數(shù)看，新華·定西一級(jí)鮮食粉質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為1029.81點(diǎn)，環(huán)比上漲1.59%，同比跌幅擴(kuò)大至7.42%；新華·定西一級(jí)鮮食兼用商品薯產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為883.62點(diǎn)，環(huán)比下跌0.17%，同比跌幅縮窄至6.95%；新華·定西一級(jí)鮮食脆質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為942.29點(diǎn)，環(huán)比下跌0.48%，同比漲幅縮窄至0.40%。同期，新華·定西原原種產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為1017.04點(diǎn)，環(huán)比下跌0.67%，同比下跌1.02%；新華·定西原種產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為992.16點(diǎn)，環(huán)比轉(zhuǎn)跌且跌幅為0.76%，同比轉(zhuǎn)跌且跌幅為0.08%。此外，新華?定西馬鈴薯淀粉產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為822.85點(diǎn)，環(huán)比震蕩持穩(wěn)，同比下跌11.73%。

新華?中國(guó)（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)全景圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：新華指數(shù)研究院

定西商品薯市場(chǎng)

國(guó)內(nèi)新薯及競(jìng)品蔬菜沖擊加劇，導(dǎo)致提前進(jìn)入銷售尾聲的定西商品薯走貨緩慢且整體出貨價(jià)偏弱運(yùn)行。具體來(lái)看，新大坪產(chǎn)地批發(fā)價(jià)為1635.56元／噸，環(huán)比上漲1.59%；隴薯7號(hào)來(lái)到1402.73元／噸，環(huán)比下跌0.31%；希森6號(hào)為1362.50元／噸，環(huán)比下跌1.68%；冀張薯12號(hào)為1302.22元／噸，環(huán)比上漲0.36%；隴薯10號(hào)為1229.17元／噸，環(huán)比上漲2.59%，漲幅居首；青薯9號(hào)僅為1183.08元／噸，環(huán)比下跌2.16%，跌幅居首。新華指數(shù)研究院農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心預(yù)測(cè)，接續(xù)定西兼用商品薯出貨價(jià)窄幅震蕩并逐步結(jié)束銷售。

定西主栽六大品種產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：定西市安定區(qū)人民政府、新華指數(shù)研究院

定西種薯市場(chǎng)

隨著上半年政府資金采購(gòu)種薯項(xiàng)目基本結(jié)束，后續(xù)市場(chǎng)僅有種薯補(bǔ)貨需求。鑒于國(guó)內(nèi)種薯生產(chǎn)規(guī)?？焖佘S升，現(xiàn)階段定西乃至全國(guó)種薯出貨價(jià)普遍轉(zhuǎn)跌。截至4月10日，定西原原種產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為3961.40元／萬(wàn)粒，環(huán)比下跌0.67%，同比跌幅擴(kuò)大至1.02%；原種產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為2739.82元／噸，環(huán)比下跌0.76%，同比轉(zhuǎn)跌且跌幅為0.08%。

定西原原種（左圖）和原種（右圖）品種均價(jià)走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：定西市安定區(qū)人民政府、新華指數(shù)研究院

當(dāng)期定西所產(chǎn)各品種各等級(jí)種薯出貨價(jià)普遍下跌。具體來(lái)看，定西所產(chǎn)大西洋原原種出貨均價(jià)為4297.06元／萬(wàn)粒，環(huán)比下跌0.27%，同比下跌3.91%；冀張薯12號(hào)為3976.47元／萬(wàn)粒，環(huán)比下跌0.29%，同比下跌5.47%；隴薯10號(hào)為3875.29元／萬(wàn)粒，環(huán)比下跌2.15%，同比下跌6.08%。同期，定西所產(chǎn)大西洋原種出貨均價(jià)為2934.13元／噸，環(huán)比下跌2.01%，同比下跌3.00%；隴薯7號(hào)為2759.01元／噸，環(huán)比上漲0.05%，同比上漲1.33%；隴薯10號(hào)僅為2584.50元／噸，環(huán)比下跌3.42%，同比下跌2.06%。伴隨各等級(jí)種薯出貨價(jià)全面轉(zhuǎn)跌，接續(xù)出貨承壓的定西乃至全國(guó)種薯出貨價(jià)或?qū)⒗^續(xù)下滑。

國(guó)內(nèi)薯制品市場(chǎng)

中東地區(qū)地緣沖突有所緩和，疊加國(guó)內(nèi)庫(kù)存持續(xù)消耗，使得庫(kù)存來(lái)到低位的定西乃至全國(guó)馬鈴薯全粉出廠價(jià)率先轉(zhuǎn)漲。截至4月10日，定西馬鈴薯淀粉出廠價(jià)為6470.65元／噸，環(huán)比持平，同比下跌11.73%；馬鈴薯全粉出廠價(jià)為10459.64元／噸，環(huán)比上漲2.12%，同比下跌18.01%。同期，圍場(chǎng)初級(jí)薯制品出廠價(jià)僅是震蕩持穩(wěn)。

定西初級(jí)薯制品出廠價(jià)格走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：定西市安定區(qū)人民政府、新華指數(shù)研究院

新華指數(shù)研究院農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心預(yù)測(cè)，伴隨國(guó)內(nèi)初級(jí)薯制品庫(kù)存持續(xù)走低，接續(xù)定西乃至全國(guó)初級(jí)薯制品出廠價(jià)或?qū)⒄鹗幾邚?qiáng)。

新華·中國(guó)（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)周報(bào) 第221期（20260404-20260410）.pdf

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